Reform konyha

Medvehagymás pesto

Az eredeti pesto fenyőmaggal és sajttal készül, olaj hozzáadásával turmixolva. Ez most nem egy hagyományos recept.
Használhatjuk mártásként húsokhoz, halakhoz, tésztához vagy csak simán kenyérre kenve is tökéletes.

Elolvasom »

Hogyan lesz egy magból puding?

Ez a mag az aztékzsálya, azaz chia mag.
Közép- és Dél-Amerikában őshonos, számos egészségre való jótékony hatással rendelkező, magas rosttartalmú, „superfood”!

Elolvasom »

Alakbarát palacsinta

A palacsinta az egyik legismertebb és legközkedveltebb édesség, hiszen nagy gasztro-tudás nem szükséges hozzá! De próbáltad már egészséges változatban is elkészíteni?

Elolvasom »

Caprese saláta

Könnyed mediterrán saláta, mely fogyókúrában vacsoraként is megállja a helyét.
Elkészítése kb 5 perc!

Elolvasom »