Egészséges életmód

Hormonok, melyek a boldogságra hatnak

Az emberiség alapvető vágya a boldogság elérése és hosszútávú megtartása. Mindenki boldog akar lenni és talán eszünkbe sem jut, hogy a boldogság valójában nem más – legalábbis a biológiát tekintve -, mint egyes hormonok megfelelő működ(tet)ése.

Elolvasom »

Máj, emésztés, hasi komfort articsókával

A kissé fanyar, mégis ízletes articsóka – a mediterrán diéta népszerűségének növekedésével arányosan – egyre ismertebbé válik nálunk is. Egy igazi ínyencségnek számít a gasztronómiában a növény virágbimbójának levele és a virág „szíve”, a növény leveleit pedig gyógyászati célokra is használják.

Elolvasom »