bélflóra

Máj, emésztés, hasi komfort articsókával

A kissé fanyar, mégis ízletes articsóka – a mediterrán diéta népszerűségének növekedésével arányosan – egyre ismertebbé válik nálunk is. Egy igazi ínyencségnek számít a gasztronómiában a növény virágbimbójának levele és a virág „szíve”, a növény leveleit pedig gyógyászati célokra is használják.

Elolvasom »

Jobban leszel, ha jó csokit eszel!

Ho-ho! Hogy is van ez?
Egyszerű: a „jó bélbacik” imádják a csokoládét! Igaz, nem csak azt… de ez most a legújabb tudományos jó hír, csoki-imádóknak! Ha Te is közéjük tartozol, jó ha tudsz róla.

Elolvasom »