Hogyan fogyaszd a fokhagymát nyersen,
– ha nem szereted az ízét,
– ha nem szereted a csípős ízeket
– ha nem szereted a fogyasztása utáni kellemetlen leheletet
A fokhagyma baktérium és vírusölő hatása nyersen fogyasztva tud a legjobban érvényesülni!
Egy olyan módszer mutatok, mely alkalmazásával a fokhagymát nyersen fogyaszthatod, elkerülve a kellemetlen „nem szeretem” hatásokat, viszont megmarad e gyógynövény minden értékes tulajdonsága, hatása.
PÁCOLT FOKHAGYMA
Hozzávalók:
- 2 csésze almaecet
- 1 evőkanál himalája só
- 35 dkg fokhagyma
Elkészítés, pácolás
Az almaecetet és a himalája sót tedd egy befőttes üvegbe, majd jól keverd össze, amíg a só fel nem olvad..
A fokhagyma gerezdeket pucold majd mosd meg, vágd fel kis szeletekre. Hagyd egy rövid ideig állni (kb. 5 percig), majd add hozzá a sós-almaecetes keverékhez. Ügyelj arra, hogy a fokhagyma szeletek teljesen merüljenek el a lében, a befőttes üveget pedig szorosan zárd le. Ezután tedd a hűtőszekrénybe és hagyd ott pácolódni legalább két hétig!
Ajánlott fogyasztása:
1 evőkanál fokhagyma levet hígíts fel 2-3 evőkanál tisztított vízzel.
A fokhagymát, a páclével együtt bátran fogyaszthatod!
A pácolt fokhagyma kiváló ellenszere a megfázásnak, influenzának, megelőzi és gyógyítja is a fertőző betegségeket.
További tippek a fokhagyma nyers fogyasztására:
Ha nátha vagy meghűléses betegség üti fel a fejét a családban, akkor nincs jobb esténként egy nagy közös fokhagymás pirítósos vacsinál, finom illatos gyógyteával kísérve!
Nagyon finom a fokhagyma, ha mézben pácolod. Kioldódik a mézbe a leve, a mézet kissé folyóssá teszi, de a méz és a fokhagyma együtt igazi immunerősítő vitaminbomba!
Időnkénti fogyasztás esetén ajánlom, hogy dobj bele néhány gerezdet a nyersen készülő gyümölcs vagy zöldségturmixba, nem is fogod érezni az ízét, viszont így is nyersen fogyaszthatod!
Le a bacikkal és a vírusokkal, fokhagymára fel!
Ez is érdekelhet:
