A jó hír, hogy van egy olyan „hétköznapi”, ősi – már i.e. 7000 körüli időkből megtalálták a maradványait az emberi környezetben – táplálékunk, amelyben a tartós egészség titka van elrejtve. Sokszorosan kedvező hatással van egészségünkre, köszönhetően a benne lévő rengeteg vitaminnak és számos gyógyhatásának, bár legtöbben „csak” csemegeként, élvezeti cikk-ként gondolnak a DIÓ-ra! Jóllehet nem csak táplálék, hanem egy gyógynövény is! Ráadásul az ízéért is nagyon szeretjük! Azt azonban kevesen tudják, hogy elérhetjük, hogy akár százszorosára növeljük egészségügyi értékét, ha csíráztatjuk!
A dióbél gyógyhatását számos területen kifejti, ha rendszeresen fogyasztjuk:
- magas energia-, vitamin- és ásványi anyag tartalma révén általános erősítőszerként hat
- nátriummentessége okán kitűnő vérnyomáscsökkentő, az agyi erekre is jó hatással van
- fehérje tartalma magasabb, mint a húsnak vagy a tojásnak, ezért sportolóknak, fogyókúrázóknak is ajánlott (sokan magas kalória- és olajtartalma miatt nem fogyasztják, de mint mindenben, itt is a mértékletesség a fő szempont – néhány szem naponta belefér az egészséges diétába)
- erősíti a csontokat és a fogakat magas kalcium tartalma révén
- a dióbél rendszeres fogyasztása rendben tartja a beleket, normalizálja a bélműködést. Székrekedés ellen olajtartalma hat, megnedvesíti a beleket, elősegíti a rendszeres ürítést, tanin tartalmának köszönhetően hatásos hasmenés ellen is
- felfúvódást pirított, tört késhegynyi dióbéllel normalizálhatunk – napi 2-3 alkalommal fogyasszuk
- serkenti a májműködést, a benne található aminosav (l-arginine) segíti a májat megtisztulni az ammóniától, ugyanakkor glutation és bőséges omega-3 összetevői hozzájárulnak természetes szűrési funkcióihoz
- idegnyugtató
- növeli a nemi vágyat
- jót tesz a termékenységnek és
- hosszan sorolhatnánk pozitív egészségügyi hatásait…
Csíráztatással mindezen hatást akár száz- vagy még többszörösére is emelhetjük!
A csírák mindent tartalmaznak, tökéletes kombinációban, amit a kifejlett növény, annak esszenciájaként, nagyon gazdagok vitaminokban, enzimekben és ásványi anyagokban, egészségvédő hatásuk rendkívüli.
Csíráztassuk a diót, ha szeretnénk megnövelni sokszorosára gyógyhatását!
Nem kell hozzá más, mint kb. egy kg szép, egészséges dióbél (legjobb, ha magad töröd), amit annyi – lehetőleg tisztított – vízbe kell beáztatni, ami éppen elfedi. A tálat állítsuk napos helyre, például az ablakpárkányra. 3-4 naponta cseréljük a vizet. Kb. két hét alatt „készül el” a szuper-táplálék, amelyet a vízből kivéve már fogyaszthatunk is.
Ha szeretnéd, hogy szervezeted tele legyen energiával, egyél minél gyakrabban csíráztatott diót, amely az immunrendszert is erősíti, segíti a méregtelenítést, és bónuszként a sejtek, szövetek öregedési folyamatát is lelassítja.
